Der gelbe Enzian
Bitterstoffe und Bitterstoffpflanzen – warum wir sie brauchen
Warum sind manche Pflanzen bitter ? Pflanzen bilden herbe Stoffe Von Natur aus tragen viele Pflanzen Bitterstoffe in sich. Besonders hohe Anteile haben beispielsweise Artischocke, Baldrian, Beifuß, Enzian, Engelwurz, Hopfen,…
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Bitterstoffe und Bitterstoffpflanzen – warum wir sie brauchen